Чай зеленая Матча, 55 гр Едим с пользой

Страна происхождения:  Китай

Срок годности:  24 месяца

Упаковка: 55г

Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок. По-японски он называется маття, а в нашей транскрипции матча. Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонии.
Собирают урожай всего один раз в году. И важной особенностью является то, что за две недели до сбора урожая, листья накрывают, чтобы защитить их от попадания солнечных лучей. Таким образом, чай сохраняет свежесть, а листья насыщенный темно-зеленый цвет. При этом листья насыщаются аминокислотами, и чай обретает сладкий вкус.
Вкус чая матча зависит от наличия в нем аминокислот. Высшие сорта, которые собирают первыми, имеют более глубокий насыщенный аромат и сладкий вкус, чем низшие сорта, собранные позже.

Энергетический состав:
Калорийность – 275кКал
Белки – 6,04гр
Углеводы – 55,08гр
Витамины и минералы: A, B, B2, C, K, Фолиеваая кислота, Кальций, Железо

Способ приготовления:
1. Не крепкий (усутя) – насыпьте 2 гр Матча в сухую, прогретую чашку, добавьте 80 ml воды t-80C, размешайте смесь венчиком до получения однородной консистенции. Ваш Матча готов!
2. Крепкий (койтя) – насыпьте 4 гр Матча в сухую, прогретую посуду, добавьте 50 ml воды t-80C, размешайте смесь венчиком до получения однородной консистенции.

При любом виде заваривания, чай Матча выпивают вместе с заваркой, что усиливает его полезное действие на организм.