ИЗОМАЛЬТ ПИЩЕВОЙ, ПОРОШОК, 250 Г.

Изомальт пищевой - низкокалорийный и полностью натуральный подсластитель, произведенный исключительно из свекловичного сахара. Изомальт гранулированный, в ПЭТ-банке по 250 г., для придания сладости горячим и холодным напиткам.

Изомальт – единственный в мире подсластитель, который производится исключительно из свекловичного сахара, поэтому он полностью натурален и не отличим по вкусу от обычного сахара.

Изомальт (он же изомальтит) - представитель низкокалорийных углеводов нового поколения. Он представляет собой вещество белого цвета без запаха, имеющее форму кристаллов и легко растворимое в воде. Водный раствор изомальта бесцветен и прозрачен. Данный углевод имеет малую гигроскопичность и чистый сладкий вкус.

Свойства изомальта:

• Изомальт – природный заменитель сахара, который производится исключительно из свекловичного сахара, поэтому по вкусу он практически не отличим от сахарозы, при этом его сладость составляет примерно половину сладости обычного сахара.
• Благодаря тому, что изомальт достаточно плохо всасывается стенками кишечного тракта, он применяется при изготовлении продуктов для больных сахарным диабетом. Гликемический индекс изомальта – 2.
• Источник долговременной энергии: при приеме вызывает прилив сил, действует длительное время, обеспечивая равномерную энергоподпитку, без сильных колебаний и отложения углеводов «про запас».
• Изомальт прекрасно сочетается с большинством употребляемых ароматизаторов, помогая выявить и подчеркнуть натуральный вкус продуктов без неестественного усиления.
• Изомальт является низкокалорийным и диетическим продуктом, так как содержит в два раза меньше калорий по сравнению с сахаром.
• Изомальт совершенно безвреден для эмали зубов и ротовой полости, и даже защищает их от кариеса и образования зубного налёта. Согласно исследованиям, изомальт одновременно влияет на снижение кислотности и увеличение содержания кальция в поверхностной части зубов, стимулируя восстановление зубной эмали.
• Помимо прочего, изомальт способен выступать в роли пребиотика, то есть обладает свойствами растительной клетчатки и действует как балластное вещество, создавая чувство сытости и заполненности желудка.
• Все кондитерские изделия, выполненные с применением изомальта, не прилипают к рукам и не становятся мягкими при повышении температуры. Подсластитель прекрасно помогает сохранить форму и плотность изделий.

Изомальт гранулированный – 250 г. Для придания сладости горячим и холодным напиткам (чай, кофе, компот и тд).

Срок годности:

• Гранулированный - 36 месяцев.
• Порошок – 24 месяца.

Упаковка: ПЭТ-банка.

Сертификация: свидетельство о Государственной Регистрации продукции ЕВРАЗЭС