Кэроб обжаренный (порошок из плодов рожкового дерева) 200г. Транс Кэроб
Кэроб прочно вошел в повседневный рацион приверженцев здорового образа жизни и сбалансированного питания. По вкусу он напоминает какао-порошок, только сладкий и полезный. Получают из плодов рожкового дерева с помощью специальной технологии обжаривания, которая придает ему ярко-выраженный шоколадный вкус.
Легкая изысканная горчинка во вкусе продуктов позволяет приготовить «шоколадные» блюда без использования какао и сахара.
Продукция из плодов рожкового дерева отличается сбалансированным витаминно-минеральным составом, богатством антиоксидантами и способностью быстро восстановить утраченные силы после умственных и физических нагрузок и надолго избавить от чувства голода.
Слабая обжарка позволяет сохранить нежный растительный аромат и мягкий вкус порошка, продукт не имеет ярко выраженной горчинки и не добавляет другим блюдам характерного шоколадного вкуса. Порошок слабой обжарки может быть использован в следующих целях:
- Для производства кремов, соусов и кондитерских начинок;
- Для производства выпечки и печенья;
- Для производства напитков;
- Для производства диетических продуктов питания: хлопьев, батончиков, гранолы.
Состав: натуральный порошок плодов рожкового дерева. Не содержит добавок.
Страна происхождения: Испания.
Пищевая ценность на 100 гр.: углеводы- 40%, белки-4%, жиры-1%, клетчатка-15%
Энергетическая ценность на 100гр.: 222 ккал/929 кДж.
Срок годности: 18 месяцев. Хранить при температуре 18±3˚С и относительной влажности воздуха не более 75%.