Кокосовая мука, 200г. Транс Кэроб
Кокос является источником ценных растительных жиров, пищевых волокон и витаминов. Для того, чтобы получить кокосовую муку, мякоть спелого кокоса отжимают специальными прессами, чтобы выделить из нее масло, затем высушивают и измельчают.
Кокосовая мука может быть использована в следующих целях:
- В качестве натуральной пищевой добавки ко всем блюдам;;
- В качестве ингредиента для домашней выпечки и десертов;
Кокосовая мука –
- отличный источник клетчатки;
- способствует здоровому пищеварению и отличному усвоению витаминов и минералов;
- содержит очень мало солей натрия;
- практически не содержит холестерин;
- минимальное количество быстро усваиваемых углеводов;
- здоровая "ореховая альтернатива" по отношению к другим разновидностям муки, полученной из зерна, из-за высокого содержания белка.
Кокосовая мука идеально подходит для веганского, вегетарианского и диетического питания. Она придает выпечке воздушность, тонкий тропический аромат и позволяет ей дольше не черстветь.
Состав: кокосовая мука.
Страна происхождения: Шри-Ланка.
Пищевая ценность на 100 гр.: углеводы - 60 г, белки - 20 г, жиры - 14 г.
Энергетическая ценность на 100гр.: 432ккал/1808 кДж.
Срок годности: 18 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте.