Котлеты из полбы с овощами 200 г. Вастэко

Котлеты из полбы с овощами изготовлены только из растительных компонентов  и без искусственных ингредиентов. Не содержат мяса и других животных продуктов.  Подходят для постного и вегетарианского стола. В состав входят такие ингредиенты как: морковь, сладкая паприка, морская соль, лук, зелень. Прекрасный способ вкусно разнообразить свой стол с пользой для здоровья.

Полба превосходит другие злаки по содержанию белка, витаминов, микроэлементов, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Содержит комплекс незаменимых аминокислот. Обладает волшебным вкусом. Полба помогает нормализовать вес, избегать переедания. При употреблении полбы возникает длительное ощущение сытости, т.к. углеводы полбы всасываются медленно и постепенно.

Состав: хлопья из цельного зерна полбы, крупка полбы экструдированная, хлопья овсяные, морковь сушеная дробленая, паприка сладкая сушеная, крахмал картофельный, петрушка сушеная, укроп сушеный, лук сушеный, соль морская.

Пищевая ценность на 100 гр.: белки - 12,94г, жиры - 7,63г, углеводы - 63,63г.

Энергетическая ценность на 100гр.: 375ккал/ 1584кДж.

Срок годности: 12 месяцев

Как приготовить котлеты из полбы:

- 200 г. сухой смеси залить 250-280 мл. горячей воды, постоянно помешивая.

- Хорошо перемешать до однородной густой смеси. Накрыть крышкой, дать настояться 10-15 мин. При желании в смесь можно добавить тертый сыр или яйцо.

- Сформировать небольшие котлетки или  фрикадельки диаметром от 1 до 5 см.

Дальнейшее приготовление возможно двумя способами:

1-й способ – готовить на пару в пароварке или мультиварке в течение 7-10 минут.

2-й способ - обвалять в панировочных сухарях или муке и обжарить с обеих сторон в течение 1 минуты.

- Готовые котлеты рекомендуется подавать вместе с соусами или сметаной.

Из 200 гр. сухой смеси получается 8-12 котлет (в зависимости от желаемого размера).