Лукума (порошок плодов лукумы), 50 г. Транс Кэроб
Лукума (Pouteria lucuma) – плодовое дерево, вид растений из рода Путерия (Pouteria) семейства Сапотовые (Sapotaceae), распространенное в Южной и Центральной Америке (Перу, Чили, Эквадоре, Боливии, Коста-Рике, Мексике и на Гавайских островах). Лукума – небольшое вечнозеленое дерево высотой до 15 м, с зеленовато-желтыми трубковидными цветками и сплющенным овальным плодом 7-10 см длиной, с тонкой нежной коричневато-зеленой кожицей, на вид похожим на нечто среднее между манго и авокадо. Мякоть у плода ярко-желтая, крепкая, сухая, сладкая, в середине плода есть овальные темные семена.
Порошок лукумы производится из плодов одноименного южноамериканского растения. Благодаря тропической сладости мякоти плодов порошок может быть использован в качестве природного заменителя сахара.
Натурально сладкий вкус делает порошок лукумы отличным ингредиентов для фруктовых и ягодных смузи, молочных коктейлей, десертов и даже выпечки. Вкус лукумы напоминает крем-брюле. Невысокая калорийность порошка делает его отличным диетическим продуктом питания, подходящего так же для спортивного, вегетарианского и диабетического рационов. Регулярное и умеренное употребление порошка лукумы способствует:
- Снижению тяги к сладкому;
- Улучшению состава крови;
- Укреплению сердечно-сосудистой системы;
- Улучшению состояния кожи и потере лишних килограммов;
- Укреплению иммунитета и улучшению общего самочувствия.
Состав: порошок лукумы.
Страна происхождения: Бразилия.
Пищевая ценность на 100 гр.: углеводы - 66,7г, белки - 3г, жиры - 1.4г.
Энергетическая ценность на 100гр.: 329 ккал.
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.