Мука льняная 300 г Житница
Полезные компоненты льна
Для производства используется тщательно перемолотое семя льна. Уникальный состав культуры – способ поддержать и сохранить здоровье:
•растительный протеин легкого усвоения. Он не содержит жиров и подходит для диетического питания;
•клетчатка. Полезный компонент улучшает функции желудка и кишечника, способствует ускорению перистальтики. Клетчатка снижает количество вредного холестерина, выводит токсичные вещества и шлаки;
•слизистые вещества. Мягко воздействуют на кишечник и помогают при запорах, нарушенном пищеварении;
•кислоты групп Омега-3 и Омега-6. Купить льняную муку в магазине «Житница здоровья» стоит для использования ее в качестве антиоксиданта. Смесь улучшает зрение, деятельность сердца, мозга и нервной системы;
•фитоэстрогены. Покупка товара показана для нормализации эстрогенов во время кормления и беременности;
•линганы. Обладают свойствами антиоксидантов. 100 г продукта в день проводит профилактику онкологических заболеваний.
Роль в кулинарии
Продукт практически не содержит углеводов, показан диабетикам. Смесь из семян льна, добавленная в выпечку, кашу, фарш, панировку, выполняет роль диетического питания. А блинчики, соусы и супы отличаются потрясающим вкусом.
Выпечка останется свежей на долгое время – лен хорошо поглощает влагу.