Нажмите сюда, чтобы добавить описание

Мука ржаная по-старорусски (обойная) 750 г Беловодье

Мука ржаная по-старорусски (обойная) 750 г Беловодье
Артикул:
2800
Вес:
0,75
кг.
Есть в наличии
Количество:
Доступно

Ржаная мука грубого помола получается путем перемалывания целого ржаного зерна вместе с оболочкой, из-за чего в муке сохраняется большое число витаминов, белков, минералов и микроэлементов. Отличается низким содержанием клейковины или глютена. 

Другие названия цельносмолотой муки: мука грубого помола, зерновая, цельнозерновая, цельная, обойная.

Мука грубого помола получается особенным методом: ржаное зерно перемалывают целиком вместе с оболочкой.

Перед тем, как купить ржаную обойную муку, вы должны знать, что она отличается пониженным содержанием клейковины (глютена) из-за повышенного содержания клетчатки и других полезных веществ.

Если в рецепт входит ржаная мука грубого помола (обойная), то домашняя выпечка или ржаной хлеб будут иметь плотную структуру и высоко не поднимутся.

Ржаная обойная мука – ценный источник витаминов, белков и минералов, полученных из всех частей зерна.

Ваш город - ,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии