Нажмите сюда, чтобы добавить описание

Мука цельнозерновая для Пиццы, 700г. Дивинка

Мука цельнозерновая для Пиццы, 700г. Дивинка
Артикул:
2781
Вес:
0,7
кг.
Нет в наличии
Количество:
Доступно

Мука цельнозерновая для Пиццы, 700г.

Главным преимуществом муки для пиццы из цельного зерна можно считать химический состав продукта, который содержит от природы достаточно большое количество клейковины. В свою очередь клейковина помогает добиться отличных результатов в процессе приготовления "правильного" теста для настоящей пиццы. Мука для пиццы от ТД "Дивинка" полезна поскольку в процессе производства продукта, зерна пшеницы перемалывают только один раз.

Благодаря этому в составе готового изделия содержится практически все полезные соединения, которыми обогащены зерна пшеницы. Пожалуй, помимо высокого качества муки для пиццы Дивинка, к явным преимуществам продукта можно отнести неоценимую пользу цельнозерновой муки для человеческого организма, которая обладает уникальной биологической ценностью и целебными свойствами зерна.

Пшеничная мука для пиццы от ТД "Дивинка" поможет приготовить настоящую итальянскую пиццу с вкусной хрустящей корочкой.

Дрожжевая пицца:

250г цельнозерновой муки, ¼ ч.л. соли, 1 ч.л. сухих дрожжей, 170 мл воды, 25 мл оливкового масла.

Муку просеять с солью и дрожжами. Теплую воду смешать с маслом и влить в муку. Замесить тесто в течение 5-7 минут, пока оно не приобретет эластичность и не будет отлипать от рук. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на 1-2 часа.

Затем пиццу тонко раскатать на присыпанной мукой обратной стороне противня.

Тесто сбрызнуть оливковым маслом, равномерно распределить соус из тушёных помидоров с оливковым маслом, грибами и специями (тимьян, орегано, молотый сушеный базилик, паприка), выложить слегка потушенный лук с чесноком, помидоры, оливки,  сладкий болгарский перец и любое готовое мясо.

Выпекать в разогретой минимум до 220С духовке около 25 минут, за 5 минут до окончания приготовления посыпать сыром.

Бездрожжевая пицца:

В стакан сметаны (кефира) добавить 1/5 ч.л. соды и оставить на 5 минут, затем влить в 0,5 ст. муки с солью. Тонко раскатанный корж выпекать в максимально разогретой духовке 10 минут. Выложив на корж начинку - выпекаем еще 10-15 минут.

Состав: мука пшеничная обойная.

Масса: 700г. крафт-пакет.

Срок годности: 12 месяцев.

Ваш город - ,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии