Мускатный орех молотый, 30г Житница Здоровья

Мускатный орех. Ядра мускатного ореха содержат витамины (А, группу В, РР,Н,Е), минералы (фосфор, магний, железо, кальций, хлор, сера, натрий, цинк, медь, йод и т.д.), эфирные масла, крахмал и пектин. Мускатный орех оказывает сильное стимулирующее и тонизирующее воздействие на сердечно-сосудистую, нервную системы. Молотый мускатный орех широко применяется в пищевой промышленности и кулинарии. Его добавляют в выпечку, творожные десерты, пироги, изделия из шоколада, соусы, компоты, супы, гарниры, блюда из овощей.

В аюрведе считается, что  молотый мускатный орех является замечательным средством для повышения абсорбции веществ в кишечнике, особенно тонком. Эта специя также оказывает вяжущее, успокаивающее и ветрогонное действие.

Состав: молотый мускатный орех.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белки - 5,8 г; жиры - 36,3 г; углеводы - 28,4г; калорийность - 480,6 ккал.

Противопоказания: Индивидуальная непереносимость.

Срок годности: 18 месяцев.